Cofravin travaille avec de nombreux professionnels de la restauration et propose du matériel de qualité et très résistant.
Les plongeurs
 |
Les plongeurs sont constitués d’une tige en inox qui entre dans la bouteille. Le bouchon assure l’étanchéité grâce à trois ailettes. Le bouchon est également réglable en hauteur sur le tube en inox. Cela permet de s’adapter à toutes les sortes de bouteilles et évite la mise en place d’un tube en plastique dans la bouteille. |
L’arrivée d’azote est équipée d’un connecteur qui fait également office de clapet facilitant le remplacement de la bouteille de vin, et évite les fuites de gaz pendant cette opération.
Le même type de connecteur se trouve sur le réseau distribuant le vin, toujours dans le but de faciliter le remplacement de la bouteille de vin.
Les robinets
Les robinets sont entièrement démontables pour assurer un meilleur entretien eune hygiène parfaite.
Le thermostat
Thermostat électronique avec visualisation de la température par type d<92>affhage à LED.
La plage de mesure est de -55 à 99°c (option -67 à 99°F).
Il gère les cycles de dégivrage par arrêt du compresseur.
Il est également possible de programmer les valeur des paramètres : Point de csigne et hystérésis, intervalle et durée des dégivrages, alarme haute et bascalibrage, etc...
