L'APHRODITE

C’est une cave à vin sur mesures.

Cette armoire à vin permet le stockage et la présentation .

Sur des clayettes bois avec un nez en INOX MASSIF (stockage).

Et sur des clayettes INOX pour la présentation des plus grand crus.

Restaurant Gastronomique L’Aphrodite à Nice.

 

http://www.restaurant-aphrodite.com/

Dimensions　:

  • Hauteur 2505 mm
  • Largeur 2900 mm
  • Profondeur 460 mm
    • 4 modules (4 températures).
    • Capacité de rangement d’environ 400 bouteilles.
    • Eclairage par LED.
  • Cette cave à vin sur mesures à l’originalité une profondeur très réduite.

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    Le PERGOLESE

    C’est une cave à vin sur mesures.

    Cette armoire à vin permet le stockage et la présentation .

    Sur des clayettes bois avec un nez en INOX MASSIF (stockage).

    Et sur des clayettes INOX pour la présentation des plus grand crus.

    Restaurant Gastronomique le PERGOLESE à Paris

    http://www.lepergolese.com/

    Dimensions　:

    • Hauteur 2600 mm
    • Largeur 1230 mm
    • Profondeur 520 mm
      • Eclairage par LED.

      Capacité d’environ 132 bouteilles.
    • Cette cave à vin sur mesures à l’originalité d'avoir des portes coulissantes et une profondeur réduite.

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      La RETRO MODERNE

       

      Est une cave à vin sur MESURES

      MEUBLE de PRESENTATION de vos MEILLEURS CRUS

      Réalisé pour le restaurant la Truffière à Paris l'une des meilleures cave de FRANCE

       

      http://www.la-truffiere.fr/

      Dimensions　:

      • Hauteur 2075 mm
      • Largeur 2400 mm
      • Profondeur 400 mm
      • Cette cave à vin sur mesures à l’originalité d'avoir des portes coulissantes fermant à clé.
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        • Le rangement des bouteilles (environ 200 bouteilles)s'effectue sur des clayettes INOX de présentation.

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          Coffre à vin pour Ecole Tirel

           
           
          Cette cave à vin sur mesure a été réalisée pour le lycée Hôtelier Guillaume TIREL à Paris.
           
           
          DIMENSIONS :
          • Hauteur :      2175 mm
          • Largeur :       2295 mm
          • Profondeur :   500 mm                              
          Clayettes :
          • En bois massif teintées montées sur coulisses à billes.
          Capacité :
          • 368 bouteilles.
          AMENAGEMENT INTERIEUR :
          • Rangement bibliothèque.
          Température :
          • Réglable par thermostat électronique.
          (1 par module).
           
          Froid :
          • Evaporateur ventilé.
          Eclairage :
          • Eclairage par LED.
          Porte :
          • Portes inox poli miroir sur charnières FERMOD.
          Particularité :
          • Nez de clayettes en inox.

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          La cave à vin qui se cache

          Cette cave à vin a été réalisée sur mesure pour un particulier.

          Les portes sont 2 grands miroirs sans tain qui permettent de cacher les coffres à vins.

           
          DIMENSIONS :
          • Hauteur :      1600 mm
          • Largeur :       1310 mm
          • Profondeur :600 mm
          Clayettes :
          • En bois massif teintées.
          Capacité :
          • 360 bouteilles.
          AMENAGEMENT INTERIEUR :
          • Rangement traditionnel sur l’arrière.
          • Rangement bibliothèque en présentation pour la façade.
          Température :
          • Réglable par thermostat électronique.
          (1 par cave).
          Froid :
          Statique.
          Eclairage :
          • Les bouteilles sont éclairées par des petits spots de LED qui sont commandés individuellement.
          Ouverture des portes :
          • Portes coulissantes
          Particularité :
          • Portes avec une glace sans tain permettant un jeu de lumière sur les bouteilles désirées.

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          La cave à vin cachée se montre

           Cette cave à vin sur mesure a été réalisée pour un particulier.

          Les portes sont 2 grands miroirs sans tain.

          Avec l’éclairage les bouteilles se dévoilent.

           
          DIMENSIONS :
                      Hauteur :      1600 mm
                      Largeur :       1310 mm
                      Profondeur :  600 mm
           
          Clayettes :
          En bois massif teintées.
          Capacité :
          360 bouteilles.
          AMENAGEMENT INTERIEUR :
          Rangement traditionnel sur l’arrière.
          Rangement bibliothèque en présentation pour la façade.
          Température :
          Réglable par thermostat électronique.
          (1 par cave).
          Froid :
          Statique.
          Eclairage :
          Les bouteilles sont éclairées par des petits spots de LED qui sont commandés individuellement.
          Ouverture des portes :
          Portes coulissantes.
          Particularité :
          Portes avec une glace sans tain permettant un jeu de lumière sur les bouteilles désirées.

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          La cave à eau BRONZE

          Ce coffre à vin sur mesure a été réalisée pour un grand HOTEL PARISIEN.

          DIMENSIONS :

                      Hauteur :      2250 mm
                      Largeur :       800 mm
                      Profondeur :  820 mm
           
          AMENAGEMENT INTERIEUR :
          4 tiroirs INOX montés sur rail
          (pour recevoir les bouteilles ouvertes).
           
          Température :
          Réglable par thermostat électronique
           
          Froid :
          Dynamique (ventilé)
           
          Eclairage :
          Par système de LED
           
          Ouverture de la porte :
          Par badge numéroté.
           
          Particularité :
          Finition BRONZE MEDAILLON.

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          La cave à vin BRONZE

          Cette cave pour 360 bouteilles de vin faite sur mesure a été réalisée pour un grand HOTEL PARISIEN.

          Dimensions :

                      Hauteur :      2300 mm
                      Largeur :       1800 mm
                      Profondeur :  750 mm
           
          Clayettes :
          En bois massif teintées sur coulisses à billes.
           
          Rangement :
          Traditionnel, bouteille l’une derrière l’autre.
           
          Température :
          Réglable par thermostat électronique (1 par porte)
           
          Froid :
          Dynamique (ventilé)
           
          Eclairage :
          Par système de LED
           
          Ouverture des portes :
          Par badges numérotés
           
          Capacité :
          360 bouteilles.
           
          Particularité :
          Finition BRONZE MEDAILLON

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          Les caves encastrées

          Cette cave sur mesure a été réalisée pour une grande chaine d'hôtels à Amsterdam.

          Dimensions de l’ensemble des 6 portes :

                      Hauteur :      1400 mm
                      Largeur :       1800 mm
                      Profondeur :   520 mm
           
          Clayettes :
          60 clayettes inox montées sur coulisses.
          Capacité :
          480 bouteilles.
          Eclairage :
          Par système de LED
          Température :
          Ensemble équipé de 3 thermostats électroniques
          (1 pour 2 portes).

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          La cave cofracru

          Cette armoire à vin sur mesure avec distributeur de vin au verre intégré a été créée pour le restaurant de la galette près du mont ST Michel.

          http://www.restaurant-de-la-galette.com/

          Dimensions de l’ensemble :
                      Hauteur :      2000 mm
                      Largeur :       1400 mm
                      Profondeur :    640 mm
           
          Porte :
          3 portes vitrées chêne teintées (coloris client).
          Capacité:
          Pour l’ensemble des caves 210 bouteilles.
          Rangement :
          Façon bibliothèque (étiquettes apparentes).
          Sur clayettes bois massif teintées 2 couches.
          Clayettes montées sur coulisses à billes.
          Température :
          1 thermostat électronique par porte.
          Froid :
          3 compresseurs (1 par porte) faisant partie intégrante
          de l’ensemble, chaque élément étant autonome.
           
                                  Distributeur de vin au verre :
          Capacité :
          7 bouteilles en service.
          18 bouteilles en stockage à température.
          Azote :
          Bouteille à distance.

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